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Japan, The Vegetarian Cookbook Japan, The Vegetarian Cookbook Japan, The Vegetarian Cookbook Japan, The Vegetarian Cookbook Japan, The Vegetarian Cookbook

Japan, The Vegetarian Cookbook

Artikelnr.: 213039
Autor/Hrsg. Singleton Hachisu, Nancy
Artikeltyp Titel
Autor(en) Singleton Hachisu, Nancy
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 368 Seiten
Format GEB 19 x 27,5 cm
Sprache englisch
Produktart Bücher
Verlag Phaidon Verlag
AktVKPreisNettoManuell 46,68
AktVKPreisNettoUSDManuell 52,2
ISBN/ISSN 9781838666279
ISBN_MitManuell 978-1-83866-627-9
AktuellSubspreisManuell Nein
HasMarktschreierInfoManuell Nein
In this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nation's elegant cuisine to those who follow a plant-based diet or want to lower the amount of fish and meat they eat. Recipes are divided by cooking style - dressed, vinegared, deep-fried, simmered, steamed, stir-fried, grilled, pickled, and sweet - alongside which Hachisu shares her expert knowledge of the ingredients, culture, and traditions of this unique culinary style.

Sicherheitshinweis:
PHAIDON Verlag
LKG Leipziger Kommissions- und Großbuchhandelsgesellschaft mbH
An der Südspitze 1-12
04571 Rötha
info@lkg.eu
 
49,95 €
inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Verfügbarkeit: 2-4 Tage *
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