; ;
 
Merkliste 0
0,00 €
Sie haben keine Artikel im Korb.
Suchen
Mein Warenkorb
Merkliste
Filters
Man kann keine Steine essen Man kann keine Steine essen Man kann keine Steine essen Man kann keine Steine essen Man kann keine Steine essen Man kann keine Steine essen

Man kann keine Steine essen

Kochbuch eines japanischen Bildhauers
Artikelnr.: 208752
Autor/Hrsg. Shimokawa, Shinroku
Artikeltyp Titel
Autor(en) Shimokawa, Shinroku
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 235 Seiten
Format SCHW.BR 21 x 15 cm
Produktart Bücher
Verlag Prima.Publikatonen Christina Schmid
AktVKPreisNettoManuell 36,45
AktVKPreisNettoUSDManuell 40,8
ISBN/ISSN 9783982119847
ISBN_MitManuell 978-3-9821198-4-7
AktuellSubspreisManuell Nein
HasMarktschreierInfoManuell Nein
Ausgezeichnet mit dem
"Preis der Stiftung Buchkunst"
als eines der schönstes Bücher 2021
Für Shinroku Shimokawa sind Bildhauerei und Kochen eng miteinander verbunden. Er schneidet, zerkleinert, schiebt, zerlegt, klopft und beobachtet das Material. Die Küche ist Werkstatt und die Natur Inspiration und Speisekammer: Er sammelt Pilze, Ginkosamen, Adlerfarn, Giersch oder Raps. Mit regionalen Zutaten und selbstgefertigten Kochutensilien macht er für sich die japanische Küche in Deutschland heimisch. Das Künstlerkochbuch gibt einen persönlichen Einblick in japanische Kultur, Bildhauerei und Kochen. Rezepte für alle Jahreszeiten regen zum Rausgehen und Nachkochen an.

Die Erzählungen und Rezepte fließen durch das Buch hindurch. Die Textebene wird durch zwei verschiedene fotografische Bildebenen ergänzt: Einerseits sind pure Zutaten und Speisen auf handgefertigtem Geschirr als Skulpturen inszeniert. Sie treten im bewusst großzügig gesetzten Weißraum der Buchseiten in einen poetischen Dialog mit dem Text. Andererseits geben dokumentarische Fotos des Künstlers Einblick in sein ästhetisches wie kulinarisches Beobachten, Forschen und Sammeln. So entsteht eine zugleich ruhige und spannungsreiche Gesamtkomposition, auf leicht durchscheinendes Papier gedruckt und als Schweizer Broschur mit Fadenheftung gebunden. Ein rauer, erdiger Buchumschlag macht das Buch selbst zum Objekt.


Sicherheitshinweis:
Prima.Publikatonen
Christina Schmid
Liststr. 87
70180 Stuttgart

 
39,00 €
inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Verfügbarkeit: Am Lager *
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft
Dig it!

Dig it!

Building Bound to the Ground
Building Bound to the Ground
100,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 209866
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Unsere Erde vorher und nachher

Unsere Erde vorher und nachher

250 Satellitenaufnahmen zeigen, wie wir die Welt verändern
250 Satellitenaufnahmen zeigen, wie wir die Welt verändern
38,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 209560
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Dear to Me

Dear to Me

Peter Zumthor im Gespräch
Peter Zumthor im Gespräch
150,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 209422
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Weitere Titel aus dieser Kategorie
... und dann?

... und dann?

Wie Kinderbücher Gestalt annehmen. Illustration | Storyboard | Charakter
Wie Kinderbücher Gestalt annehmen. Illustration | Storyboard | Charakter
36,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 211463
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
100 Whites

100 Whites

30,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 205904
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
21 Lektionen für das 21. Jahrhundert

21 Lektionen für das 21. Jahrhundert

24,95 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 202499
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
A Magazine 26 Curated by Peter Do

A Magazine 26 Curated by Peter Do

39,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 215595
Lieferbar innerhalb von 4 Wochen
Accidentally Wes Anderson

Accidentally Wes Anderson

Orte wie aus »Grand Budapest Hotel« und anderen Filmen des Regisseurs
Orte wie aus »Grand Budapest Hotel« und anderen Filmen des Regisseurs
30,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 207883
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Afrika in Mode

Afrika in Mode

Luxus, Handwerk und textiles Erbe
Luxus, Handwerk und textiles Erbe
39,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 213816
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
al dente

al dente

Pasta & Design
Pasta & Design
34,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 216276
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Alle unsere Farben

Alle unsere Farben

Eine schillernde Kulturgeschichte
Eine schillernde Kulturgeschichte
24,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 213128
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Allein in der Fremde

Allein in der Fremde

19,90 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 214097
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Alles Gute

Alles Gute

Die Welt als Speisekarte
Die Welt als Speisekarte
49,00 € inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert. 
Art.-Nr. 216823
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
Beliebte Begriffe

Adresse

  • Karl Krämer Fachbuchhandlung Rotebühlstraße 42 70178 Stuttgart
  • Tel.: +49 (0) 711/ 66 99 30
  • Fax: +49 (0) 711/ 66 99 360

Information

Hilfe

Zertifikate

Mitglied im Händlerbund Händlerbund Käufersiegel

Geprüfte Sicherheit

Wir setzen auf kontrollierte Sicherheit und Kommunikation über SSL. Wir legen großen Wert auf Datenschutz und geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter.

Liefern & Zahlen

Wir bieten für Sie eine schnelle Lieferung und viele verschiedene Zahlungsmethoden und Versandarten an.
  • Lastschrift
  • Zahlung bei Abholung
  • Paypal
  • Auf Rechnung
  • Kreditkarte

Click & Collect

  • Online einkaufen, vor Ort abholen.
    Gerne können Sie Ihre bestellten Bücher direkt bei uns im Laden in Stuttgart abholen. Wählen Sie dazu beim Bestellvorgang
    "Click & Collect" als Versandart.

    Öffnungszeiten
    Mo - Fr 10.30 bis 18 Uhr
  • -
* Alle Preise wurden inklusive MwSt. angegeben. Inklusive Versand innerhalb Deutschlands (außgenommen Fortsetzungswerk-Aktualisierungen) ab € 50. Lieferzeiten und Versandkosten gelten für Lieferungen innerhalb Deutschlands (ausgenommen einige Verlage, wie z.B. Springer), für andere Länder entnehmen Sie bitte den Versandinformationen. Unter € 50 berechnen wir innerhalb Deutschlands € 4,95 Versandkosten. ** Verlängertes Widerrufsrecht für alle angebotenen Produkte auf 20 Tage, außer auf entsiegelte CDs, DVDs und Blue-Ray-Discs, Software, Downloads, Produkte mit anteiligem digitalen Inhalt sowie Zeitschriften-Einzelhefte. Sollte eine Lieferung "zur Ansicht" nicht möglich sein, gilt das gesetzliche Widerrufsrecht.
Copyright Karl Krämer Fachbuchhandlung Gmbh & Co. Alle Rechte vorbehalten.
Powered by nopCommerce